ഇന്ത്യ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാമ്പഴം 4,000 വർഷമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. നൂറുകണക്കിന് തരം മാമ്പഴങ്ങളുണ്ട്, ഓരോന്നിനും സവിശേഷമായ രുചി, ആകൃതി, വലുപ്പം, നിറം എന്നിവയുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, പഠനങ്ങൾ മാങ്ങയെയും അതിന്റെ പോഷകങ്ങളെയും ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളായ മെച്ചപ്പെട്ട പ്രതിരോധശേഷി, ദഹന ആരോഗ്യം, കാഴ്ചശക്തി എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ചില ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറവാണ്.